بيكربونات الصوديوم هو نفسه بيكنج بودر
سؤال بيكربونات الصوديوم هي نفسها البيكنج باودر لاتضحكون علي بلييييييييييييييييييز ترى 33.
بيكربونات الصوديوم هو نفسه بيكنج بودر. إنه مزيج من بيكربونات الصوديوم وحمض آخر بالإضافة إلى مادة خاملة غالبا ما تكون نشاء الذرة. البيكنج بودر هو مسحوق نفخ العجين يوضع على الكيك حتى ينتفخ وبدون اضافتها تكون الكيكه معجنة لا تحتاج وقت حتى تختمر بل تختمر بمجرد وضعها بالفرن 1 الخميرة الجافة. ونظرا لما سلف ذكره تعد مادة بيكربونات الصوديوم أو البيكنج بودر أو صودا الخبز مكون كيميائي واحد فعال في مجالات عديدة ويطلق عليه كل تلك الاسماء وغيرها الكثير أيضا فتلك المادة هامة في الكثير من المجالات سواء للصحة أو.
هذا يعني أن الخليط يبقى غير فع ال لحين إضافة سائل إليه ما يسمح للبايكنغ صودا والحمض من إنتاج ثاني أكسيد الكربون على شكل.
